Event anfragen (2 Min.)
Nürnberg • Zentral
4,8 von 5 Sternen, 351+ Bewertungen
Kleine Feiern, die man nicht vergisst — von Fabian persönlich
Für Hochzeiten, Geburtstage, Jubiläen und Firmenfeiern, bei denen das Essen wirklich etwas bedeutet. 6 bis 45 Personen — persönlich betreut, nicht verwaltet.
Saisonale Küche auf Spitzenniveau.
Euer eigener Raum, euer eigener Abend.
Weinbegleitung, die passt
Anfrage in 2 Min. — Antwort in 24 h
Event anfragen (2 Min.)
Bekannt aus
Inklusivleistungen – Unser Standard
Detailplanungservice mit Fabian Denninger
Von der Menüplanung bis zur Weinempfehlung für jeden Gang stehen Ihen Fabian Denninger nach Beauftragung zur Seite.
Dezente Blumen & Tischdeko like entenstuben
Blumen und dezente, elegante Dekorationen, die das Ambiente veredeln und den Ersteindruck Ihrer Gäste positiv beeindrucken.
Menükarten mit Logo oder Wunschmotiv
Ihre Feier wird erst richtig persönlich, wenn die Menükarten passend zu Ihrem Anlass gestaltet sind. Wir drucken Ihr Logo oder Wunschmotiv mit.
Flexible Tisch-Konstellationen
Ob königlich an einer langen Tafel oder familiär in kleinen Tischgruppen mit runden Tischen – Sie haben die Wahl. Fabian berät Sie gerne.
4,8
von 351+ Bewertungen
Der Service war ausgezeichnet – das gesamte Team war aufmerksam, professionell und gleichzeitig angenehm herzlich. Auch das Menü war ein echtes Erlebnis: Jeder Gang hervorragend abgestimmt, kreativ präsentiert und geschmacklich ein Genuss. Das Ambiente im Restaurant hat uns sehr gut gefallen – eine perfekte Mischung aus Eleganz und Gemütlichkeit.
Nicolai G.
Gooigle
Herausragende Gerichte, kreiert und präsentiert von motivierten, kompetenten Menschen in einer Umgebung, in der man mit so etwas eher nicht rechnet. Aber tatsächlich ein wahres Erlebnis für alle Sinne 🫶 Vielen Dank dafür
Bernd Pabst
Gooigle
Die Entenstuben zeigen eindrucksvoll, dass vegetarische Küche weder Verzicht noch Kompromiss bedeutet – im Gegenteil: Hier wird sie auf Sterneniveau zelebriert. Ein Abend voller Genuss, Achtsamkeit und großem kulinarischen Können. Absolute Empfehlung!
Daniel B.
Gooigle
Zur 2 Min. Eventanfrage
Das können Sie von uns erwarten!
Für viele sind es nur Worte, für uns sind es die Spielregeln – so kochen wir und nicht anders.
Ein Teller. Eine Trilogie.
Unser Menü besteht meistens aus einer saisonalen Hauptzutat in Variatonen
Weniger dafür Besseres
Unser Credo um unseren Anspruch gerecht zu werden
360° Experience
Du kaufst einen Genussmoment und kein Schnelles-Essen
Frische-Garantie
Über Jahre arbeiten wir mit unserem vertrautem Partnernetzwerk zusammen
Regional vor International
Unsere Produkte kommen immer aus engsten Radius ausgehend von Nürnberg
Anspruchsvolle Handarbeit
Erfahrung, Leidenschaft und Training zahlen sich aus. Das gilt auch bei unseren Menüs
Fabian Denninger
Restaurantleiter & Sternekoch
ICH VERWANDLE WEIN + FOOD IN EINE EXPERIENCE
ausgezeichnet mit 1 Michelin-Stern, zum 8x in Folge
Ich bin auf dem Land aufgewachsen, in einer Familie, die tief in der Landwirtschaft verwurzelt ist. Schon als Kind half ich auf dem Hof meiner Großeltern bei der Obsternte und im Weinbau, was meine Liebe zu hochwertigen, saisonalen Lebensmitteln weckte. Die Weinberge meiner Eltern in Kitzingen sind für mich nicht nur ein Ort der Erinnerung, sondern auch eine Quelle der Inspiration.
Heute nutze ich diese Erfahrungen, um in Kombination mit seltenen, exklusiven Weinen ein einzigartiges kulinarisches Genuss-Erlebnis zu schaffen. Gemeinsam mit unserem Sommelier stimmen wir jedes saisonale Menü präzise auf die passende Weinwahl ab.
Denn Wein ist für uns weit mehr als nur ein Getränk – er ist der Schlüssel zu jedem kulinarischen Höhepunkt.
Bist du bereit, diese Experience mit uns zu erleben?
Hier findest du uns
Unsere zentrale Lage nahe Nürnberg Hauptbahnhof macht die Anreise für Alle Gäste besonders einfach. Es gibt zahlreiche Parkplätze am Keßlerplatz, der in unmittelbarer Nähe ist.
Zur 2 Min. Eventanfrage
Folge uns
Kontakt
0911 520 91 28
Telefon Zentrale
Schranke 9, 90489 Nürnberg / Wöhrd
Unser Standort
Rechtliches
Diese Website ist nicht Teil der Facebook-Website oder von Facebook Inc. Darüber hinaus wird diese Website in keiner Weise von Facebook unterstützt. Facebook ist eine Marke von Facebook, Inc. Wir verwenden auf dieser Website Remarketing-Pixel/Cookies von Google, um erneut mit den Besuchern unserer Website zu kommunizieren und sicherzustellen, dass wir sie in Zukunft mit relevanten Nachrichten und Informationen erreichen können. Google schaltet unsere Anzeigen auf Websites Dritter im Internet, um unsere Botschaft zu kommunizieren und die richtigen Personen zu erreichen, die in der Vergangenheit Interesse an unseren Informationen gezeigt haben.